مطبخ بنات حواء | مطبخ حواء بالصور منتدى طبخ, حلويات, طبخ, طبخات, أكلات, وجبات سريعة, وجبات خفيفة, وجبات, اكلات يمنية, أكلات شعبية, أكلات عربية, أكلات عالمية, أدوات المطبخ, فن الطبخ, وكل ما يتعلق بفنون الطبخ, هذا القسم خاص باطباق عالم حواء الواسع

مطبخ بنت السعودية | برياني بالدجاج والخضروات

برياني بالدجاج والخضروات السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اهلا وسهلا بكم زائرات وعضوات منتدى قلعة المقاطرة اليوم حبيت اقدم لكم طبختي واتمني تنال

إضافة رد
قديم 13-05-2014, 05:08
  #1
بنت السعودية

الطاقم الإداري

 
تاريخ التسجيل: Dec 2012
الدولة: السعوديه
المشاركات: 1,022
Lightbulb مطبخ بنت السعودية | برياني بالدجاج والخضروات

برياني بالدجاج والخضروات

السعودية والخضروات V38xSp.jpg



السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اهلا وسهلا بكم زائرات وعضوات منتدى قلعة المقاطرة


اليوم حبيت اقدم لكم طبختي واتمني تنال اعجابكم اتركم مع المقادير والطريقة :

المقادير :

(ا) 2ونصف كأس س ارز بسمتي هندي مغسول ومنقوع لمده ساعه2مكعب ماجي 2ملعقه كبيره زيت - ملعقه كركم -2فلفل حار اخضر (ب) بصله متوسطه مقطعه 2ملعقه بيره زيت كيلو دجاجه نتخلص من العظم والجلد مقطعه مكعبات 2عود دارسين 2ليمون اسود نصف كاس ماء ملعقه صغيره من )الكاري.

الزنجبيل المطحون .

البهارات الملح ونصف ملعقه صغيره من المسمار المطحون) (ج) بطاطس مقطعه معبات.

ومقليه 1فلفل رومي اخضر كبير مقطع شرائح مقليه بصل مقطع شرائح ويقلي مثل بصل الكشري .

الطريقة :

1-يحمس في الزيت حتي يشقر ثم نضع قطع الدجاج وكذلك باقي البهارات والقرفه والليمون الاسود وتحمس 5دقائق 2-نضع نصف كوب الماء على الدجاج ويترك ليستوي نصف استواء حوالي 10 دقايق 3- نضيف باقي المقادير (ج) وتحرك مع الدجاج لمده 5دقائق 4-يسلق الارز مع المقادير (ا)حتي يكون ثلاث ارباع استواء 5-نضع مقدار مغرفه من الارز علي الخليط الدجاج والخضار ويحرك حتي يتجانس تماما مع الدجاج والخضار وفي هذا الاثناء نضع كميه البصل المحموس ثم يغطي القدر لمده 10 دقايق ويعزل في طبق التقديم ويزين باقي البصل.



وبالصحه والعافيه

l'fo fkj hgsu,]dm | fvdhkd fhg][h[ ,hgoqv,hj

بنت السعودية غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
/برياني, مطبخ, السعوديه, بالدجاج, والخضروات

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطائر التوست باللحم, خطوات بسيطة ومذاق لذيذ | مطبخ حواء بنت السعودية مطبخ بنات حواء | مطبخ حواء بالصور 1 02-01-2014 09:11
صينية المكرونه بالدجاج | مطبخ حـــواء بنت السعودية مطبخ بنات حواء | مطبخ حواء بالصور 0 02-01-2014 08:51
مطبخ حواء/ بنت الصحن بنت اليمن مطبخ بنات حواء | مطبخ حواء بالصور 0 03-11-2013 11:06
أسهل الطرق للحصول على تعاريف جميع الأجهزة المصنعة من شركة dell أجهزة الكمبيوتر المكتبي أو لاب توب أو طابعة | موقع ديل للتعريفات, تعريفات dell إسلام عبد التواب قسم الكمبيوتر والانترنت 0 09-05-2013 03:19
مطبخ حواء : هذه موسوعة شاملة لمكونات البهار المختلفة للاكلات.. بنت السعودية مطبخ بنات حواء | مطبخ حواء بالصور 1 12-01-2013 09:32


الساعة الآن 08:41