مطبخ بنات حواء | مطبخ حواء بالصور منتدى طبخ, حلويات, طبخ, طبخات, أكلات, وجبات سريعة, وجبات خفيفة, وجبات, اكلات يمنية, أكلات شعبية, أكلات عربية, أكلات عالمية, أدوات المطبخ, فن الطبخ, وكل ما يتعلق بفنون الطبخ, هذا القسم خاص باطباق عالم حواء الواسع

طريقة عمل الفلافل على الطريقة اليمنية | مطبخ حواء

طريقة عمل الفلافل على الطريقة اليمنية | مطبخ حواء طريقة التحضير المكونات: ½ كغم لوبيا جافة (دجرة باللهجة اليمنية) 2 قرن فلفل أخضر حار (بسباس) 1

إضافة رد
قديم 04-01-2014, 02:49
  #1
بنت السعودية

الطاقم الإداري

 
تاريخ التسجيل: Dec 2012
الدولة: السعوديه
المشاركات: 1,022
Lightbulb طريقة عمل الفلافل على الطريقة اليمنية | مطبخ حواء

طريقة عمل الفلافل على الطريقة اليمنية | مطبخ حواء

طريقة التحضير

المكونات:

½ كغم لوبيا جافة (دجرة باللهجة اليمنية)

2 قرن فلفل أخضر حار (بسباس)

1 رأس بصل يابس كبير الحجم

1 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة

زيت للقلي
3
فص ثوم

ملح و كمون

الطريقة:

1- نغسل اللوبياء جيداً ثم نضعها في وعاء فيه ماء و ندعها جانباً من 4 إلى 5 ساعات.

2- نقطع البصل و الثوم و الفلفل الحار ثم نضعهم مع اللوبياء في مفرمة اللحم.

3- نفرم المقادير السابقة جيداً ثم نضيف الكزبرة و نرش الملح و الكمون و نخلط جيداً.

4- نسخن الزيت في مقلاة كبيرة و نشكل العجينة على هيئة أقراص صغيرة.


5- نقلي أقراص الفلافل (الباجيه) حتى تتحمر ثم نضعها على ورق امتصاص الزيت.






'vdrm ulg hgtghtg ugn hg'vdrm hgdlkdm | l'fo p,hx

بنت السعودية غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
/طريقة, مطبخ, اليمنية, الفلافل, الطريقة, حواء

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل رقائق التورتيلا الحارة | مطبخ حواء بنت السعودية مطبخ بنات حواء | مطبخ حواء بالصور 0 31-12-2013 11:27
طريقة عمل المعمول بالشوكولاته | مطبخ حواء بنت السعودية مطبخ بنات حواء | مطبخ حواء بالصور 0 31-12-2013 11:21
طريقة عمل كعك العيد المصري | مطبخ حواء بنت السعودية مطبخ بنات حواء | مطبخ حواء بالصور 0 31-12-2013 11:19
طريقة عمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم | مطبخ حواء بنت السعودية مطبخ بنات حواء | مطبخ حواء بالصور 0 31-12-2013 11:18
طريقة عمل كعك العيد على الطريقة اللبنانية | مطبخ حواء بنت السعودية مطبخ بنات حواء | مطبخ حواء بالصور 0 31-12-2013 11:16


الساعة الآن 04:11